現在很多食堂單位都不再使用人工來切菜了，現在人工的成本比較高，請人的花費不合算，這些食堂單位一般都選擇采購多功能切菜機來代替人工切菜。那么這些切菜機都能切哪些蔬菜呢？會不會造成很大的浪費！

答案來了，首先采用切菜機是很符合現在的行情的，人工成本過高，工人也比較難找，很多人都不愿意再去做這樣高度重復的工作，都會選擇去做一份輕松一些的工作。所以現在采用切菜機設備來代替人工是很合情合理的；第二個就是切菜機的敞亮比較大，很快就能將一天需要加工的產品加工完畢，不必再讓工人早起切菜；最后一個就是現在的多功能切菜機是可以兩頭同時使用的，可以同時切葉菜和根莖類的蔬菜，并且可以切的種類很多，不必擔心專機專用的問題！

多功能切菜機確實是符合現在人們的消費理念，可以大量減少員工的投入，達到精簡人員的特點。