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如今絞肉機都是通過刀片切割進行碎肉,不再是通過擠壓的方式,因此在使用過后都需要清潔刀片防止細菌滋生,那么應該如何清洗商用絞肉機呢?
1. 拆下螺帽,拆下螺桿刀片,送掉把手,把絞肉機機頭輕輕拿下。
2.&nb...
2022-9-7
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把冷凍肉、培根、五花肉等不同肉類按照厚度切片的就是砍排機。還可以根據不同需求進行設備的定制。那么隨著技術的進步,全自動多功能砍排機操作流程是怎樣的呢?
1. 接通電源。確保設備是否可以正常的運轉,按下開關后,讓設備進行運...
2022-9-1
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如今市面上的砍排機品牌過多,相信這也讓不少的食品廠家無從下手。那么合適的砍排機品牌廠家要怎么選擇好呢?
一、實力廠家。因為這些廠家都擁有自己系統的售后服務團隊,并且設備制作已成熟。
二、操作簡便。在購買砍排機的同時,需要看操作是...
2022-8-30
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現在的食堂很少采用人工來切菜了,在后廚一般都配備有一臺多功能切菜機來代替人工進行重復的勞動!有的食堂貪便宜,只采購單頭的切菜機設備,這樣的切菜機只能夠單獨一個頭切,而且大多只能夠切葉菜,這樣就切不了根莖類蔬菜了!
功率:兩個電機:1h...
2022-4-22
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凈菜加工設備廣泛用于中央廚房的清洗加工車間,功能主要用于清洗葉菜類、根莖類蔬菜及蔬果類、肉等產品。凈菜加工主要就是葉菜類的切洗配送,整套設備配有渦流清洗,可用于清楚農藥殘留,并帶有三層過濾裝置,渦流水槽內頂層排渣處理裝置,高頻振動篩雙層過濾...
2022-4-22
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現在很多食堂單位都不再使用人工來切菜了,現在人工的成本比較高,請人的花費不合算,這些食堂單位一般都選擇采購多功能切菜機來代替人工切菜。那么這些切菜機都能切哪些蔬菜呢?會不會造成很大的浪費!
答案來了,首先采用切菜機是很符合現在的行情的...
2022-4-22
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現在食品機械市場上的新型切肉機設備,通常都是整個機身采用304食品級不銹鋼制作的,鋼板厚度3mm高強度籠式機身緊湊結構,切肉機表面拋光拉絲處理、采用優化衛生設計,方便清洗,切肉機設備所采用的的刀片是德國的進口不銹鋼刀組,運用德國先進的工藝制...
2022-4-22
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相信很多做餐飲服務行業的大人都知道,后廚沒有一臺切肉機設備,那就可以說明這里的肉類食物供應量不大,來吃飯的顧客需求并不是很多! 因為店里要是有足夠多的顧客的話,剛做的食材會被顧客拿走,后廚需要大量的人力來切食材,沒有機器來增加產量,很難滿足...
2022-4-22
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去豬皮機設備機用于全面的豬肉去皮,包括胴網,無骨胸排,無骨腿肉,肩肉和特殊肉塊等,整機采用高級不銹鋼材質制造,符合食品衛生標準。去豬皮機設備采用德國刀片,去皮厚度隨意調整,結構精準,運轉順暢,安靜無噪音,操作簡單方便,產量大。
外形尺...
2022-4-22
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在切菜機啟動之前,要讓防護罩保持定位并遵守工作指令,在啟動切菜機之前要養成檢查要是及調整用的板手是否已經從機器上拿下!保持工作區域干凈,雜亂的區域很容易讓工作臺發生意外!
機器尺寸:L1320*W600*H1360
機器電壓: 22...
2022-4-22
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